Depois do Rio Grande do Sul, as operações de combate a fraudes no leite chegaram a Santa Catarina, identificando as mesmas práticas de adulteração constatadas na cadeia leiteira gaúcha e que têm ganhado repercussão ao longo dos últimos 15 meses. Terça (19), as duas primeiras operações (Leite Adultera 1 e Leite Adulterado 2) realizadas em solo catarinense culminaram com 20 mandados de prisão e 11 de busca e apreensão, além da constatação de que fraude no leite é uma prática cultural, como definiu o promotor da área Especializada Criminal do MP/RS (Ministério Público do Rio Grande do Sul), Mauro Rockenbach.
O MP gaúcho participou no dia (19) das ações conduzidas pelo MP de Santa Catarina com apoio do Ministério da Agricultura e da Receita Federal catarinense. As investigações foram iniciadas em abril, observando a ação de duas indústrias: a Laticínios Lajeado Grande, de Lajeado Grande (SC), e a Laticínios Mondaí, de Mondaí (SC), que seriam as responsáveis pelas fraudes, com adição de ureia, formol e soda cáustica ao leite cru para elevar a durabilidade e mascarar condições de inconformidade. De acordo com o promotor Fabiano Baldissarelli, coordenador do Gaeco (Grupo de Atuação Especial de Combate às Organizações Criminosa) de Chapecó, a fraude identificada na empresa Lajeado Grande era realizada por transportadores. Já na Mondaí, que tem posto de resfriamento em Vista Alegre (RS), a adulteração era feita dentro da indústria, cuja ação foi registradas em vídeos que flagraram a prática.
"As empresas comercializavam seus produtos em Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Os lotes comprometidos da Lajeado Grande são 54 (fabricado em 30/5/14), 59 (7/6/14), 67 (sem data de fabricação) e 71 (26/6/14). Até o fechamento desta edição, os lotes da Mondaí não tinham sido divulgados, mas de acordo com as investigações, quatro lotes de leite fraudados pela indústria teriam sido usados na produção de queijos, encaminhados para o Rio Grande do Sul. É provável, no entanto, que a maioria dos produtos já tenha sido consumida ou recolhida.
Com Agrolink
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