Clima ameno derruba preço da alface e do quiabo na Ceasa-MS

Passado o período de frio intenso, o clima mais ameno favoreceu a produção de hortaliças em Mato Grosso do Sul, resultando em queda nos preços de alguns produtos na Ceasa-MS (Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul).

De acordo com a Dimer (Divisão de Mercado de Abastecimento), a alface apresentou redução de 12,5% no valor nesta semana. A boa oferta, impulsionada pelas condições climáticas mais estáveis, explica a queda. Grande parte dessa produção é cultivada no próprio Estado, reforçando a força da agricultura local.

Outro produto típico da mesa sul-mato-grossense que também registrou redução foi o quiabo, com queda de 10%.

Por outro lado, algumas frutas apresentaram elevação nos preços. O destaque foi o maracujá azedo, que subiu 12,5%. Segundo a Dimer, o aumento é reflexo do período de entressafra, quando a oferta naturalmente diminui.

A Ceasa-MS monitora semanalmente as variações de preços, que são influenciadas principalmente pelo clima, safra e demanda do mercado consumidor.